都说人是铁饭是钢，只有吃得好吃的饱，才能保证营养提高身体的御寒能力，马鞍山养老院厨师会在冬季的食谱针对老人的身体特点做出了调整，因为都是老年人，因此饭食以清淡为主，少盐、少油、少糖，每日搭配新鲜健康的蔬菜和水果，指导老人合理膳食，既满足了营养需求也保证了老人的身体健康。吃得好，身体棒，抵抗力有了提高，自然就更精神了！
养老院分享护理员与老人沟通技巧
1、仪表端庄
服装整洁，传递给入住老人一种优美的形象。温暖大方的微笑，如一缕阳光老人能感到温暖，养老收费标准，产生对护理员的信任感，这无疑是沟通中zui美好的开端。顿时淡化了护理员与老人之间的陌生感，拉近彼此的距离。
2、真诚地倾听
善于倾听的护理员，老人大多喜欢与她沟通，养老院，通过沟通和老人表情细节，及时了解老人的心理变化，也形成一种良好的互动关系，帮助老人解决问题。倾听一般是指老人主动性沟通，应该尊重老人的这种积极的交流态度，不要轻易打断老人的话语，与老人交谈时，不可左顾右盼，要呈现一种真诚和专注。中间可以加以简单的肯定和鼓励，南京养老，如：“你说的对！”“你很棒！”等等。不要纠正老人的言语不当之处。
养老院分享适合老年人补钙的食物
缺钙是一个常见的健康问题，尤其是老年人，由于缺钙容易或骨质疏松，如何为老年人补充钙已成为每个儿童的关注点。下面是养老院介绍的非常适合老年人补钙的食物，让我们来看看吧。
乳类与乳制品
牛、羊、马奶及奶粉、奶酪、酸奶、炼乳、冰淇淋、500毫升鲜奶可补充600毫克钙。
鱼虾蟹类与海产品
海产品含有丰富的钙质。
鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾米、虾皮、蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松蛋、肉松等。
豆类与豆制品
大豆、扁豆、蚕豆、干豆腐(100克干豆腐可补充200 mg钙)、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜类
蔬菜也是补充钙的好选择。
芹菜，养老中心，油菜，胡萝卜，芝麻，香菜，雪菜，蘑菇等。
水果与干果类
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔子饼、蜜桃、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜籽、南瓜籽、干桑、花生、莲子等。
注意：食物的保存和储存可以减少钙的消耗，牛奶加热不应搅动，煮熟的蔬菜要多加水，切碎的蔬菜不要太碎，烹调时间要短。菠菜、茴香和韭菜都含有更多的草酸。建议将其在热水中浸泡一段时间，以溶解草酸，以免与含钙食物结合形成不溶性草酸钙。罐头食品的汁液富含矿物质。乳糖能比大米储存更多的膳食钙、高粱、荞麦、燕麦、玉米等杂粮，面粉中含有更多的钙，通常应适当吃一些杂粮。
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